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          甜味剂系列
          产品名称:  甘露醇
          规 格:  1*25KG
          重 量:  25KG
          产 地:  河北
          详细:
          品名:甘露醇
          包装:牛皮纸袋
          规格:25KG
          产地:河北
          储存:应置于常温干燥处密封保存。
          CAS号:3458-28-4
          详细介绍:甘露醇又称:D一甘露糖醇
          性状:无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性极小,水溶液稳定.甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。
          用途:低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂;
          在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上,甘露醇可用于塑料行业。
          限量:EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%;     
          检测项目
          质量标准
          含量
          99%~101%
          酸碱度试验
          正常
          苯甲酸盐和水杨酸盐试验
          正常
          苯甲酸酰胺
          ≤25mg/kg
          易碳化物实验
          阴性
          干燥失重
          ≤8%
          ≤30mg/kg
          ≤3mg/kg
          重金属
          ≤10mg/kg
           
           
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