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          调节剂系列
          产品名称:  DL-苹果酸
          规 格:  1*25KG
          重 量:  25KG
          产 地:  日本
          详细:

          品名:DL-苹果酸
          包装:纸板桶
          规格:25KG
          储存:常温避光保存
          CAS号: 6915-15-7 
          详细介绍:
          分子式(Formula): C4H6O5

          分子量(Molecular Weight): 134.09

          质量指标(Specification)

          外观(Appearance): 三斜晶系白色晶体

          含量(Purity): ≥99.50

          包装(Package): 25公斤/袋

          性状苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。

          用途食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药

           

           
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