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          增味剂系列
          产品名称:  琥珀酸钠
          规 格:  纸板桶
          重 量:  25/kg
          产 地:  广州
          详细: 琥珀酸钠

          产品说明:  为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好。

          作用常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于鲜汤料、肉制品、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜、火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 

          特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。 

          2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用  使它更能起到美味的作用。 

          3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味)  产生好的口感。 

          4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。 

          5. 琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果,同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸。

          产品技术标准: 
                      1、 含量: 98~101% 
                      2、 10%水溶液PH值: 7~9 
                      3、 硫酸盐: ≤0.019% 
                      4、 砷(以As计): ≤2ppm 
                      5、 重金属(以Pb计): ≤20ppm 
                      6、 异氧化物试验: 正常 
                      7、 结晶晶干燥失重: 37~41% 
                      8、 如系无水物(120,3小时)则干燥失重为2%。余重量均不变。

          著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈! 联系方式:18037511378;0371-53796629;QQ:1973671826   

           
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