• <rt id="d0nok"></rt>

        1. <rt id="d0nok"></rt>
          <tt id="d0nok"></tt>
          产品搜索:
           
                   
            维生素系列   氨基酸系列  
                   
            防腐剂系列   增稠剂系列  
                   
            抗氧化剂系列   甜味剂系列  
                   
            调节剂系列   增味剂系列  
                   
            着色剂系列   酶制剂系列  
                   
           
           
           

          ※ 郑州市鸿祥化工有限公司
          办公地址:郑州市金水区索凌路8号大河春天
          0371-60962561  手机:18037183260
          0371-53796630  手机:18037511379
          ※ 0371- 53796629 手机:18037511378
          0371-53796628  手机:18037511377
          ※ www.hoover-ink.com



          防腐剂系列
          产品名称:  双乙酸钠
          规 格:  25公斤/袋
          重 量:  25公斤
          产 地:  连云港
          详细:

          双乙酸钠,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料
          产品用途:1 饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。

          2. 作营养调味剂
          在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,在牛奶配合饲料中适量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
          3. 作消毒剂
          在水产饲料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的鱼类病患,可作鱼塘澄清消毒剂;在家禽饲料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治鸡拉痢,并提高育雏期的成活率10%以上。
          4. 双乙酸钠在断奶仔猪饲料中的应用
          饲料中添加0.3 %的双乙酸钠使断乳仔猪日增重比不添加提高了10.8 %,差异显著;对断乳仔猪的日采食量产生显著影响。添加双乙酸钠能显著提高断乳仔猪的饲料转化率(提高10.5 %),可能主要是双乙酸钠提高了饲料氮和能量的利用率。
          包装及贮存
          1.双乙酸钠包装用塑料袋做内包装,外包装用牛皮纸袋,净重为25KG.
          2.贮存时密闭、低温、防潮、防晒,勿与其他碱性物及有毒物混贮,在饲料添加剂饲料中的加工过程中,应避免高温,以防止双乙酸钠分解,降低其食用效果。

          双乙酸钠在食品中的实际应用:预制肉制品、熟肉制品中使用量是≤3.0克/1000克

          饮料、啤酒

          1. 非酒精饮料:添加量为0.05%-0.06%。

          2. 2.苏打类饮料:添加量为0.04%-0.05%

          3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04%,可保存六个月

          酱制品: 酱油、酱类、腌菜类、酱菜、泡菜类

          1.酱油,添加0.3%,高温季节保存三个月不生霉

          2.酱类,由于比较黏稠,双乙酸钠不易在基中均匀分散,可在出厂前,在加热情况下加入5%的双乙酸钠水溶液。

          3.腌菜:可将双乙酸钠溶于酱油中加入,添加量为3克/公斤

          4.酒糟腌菜:可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中加入,添加量为2克/公斤

          5.醋腌菜:直接加入,添加量为1克/公斤

          6.腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜可在含有食盐的醋中加入食盐等量的双乙酸钠,为防止腌菜盐水混浊,可先将盐,香料及双乙酸钠溶于水后再加醋。

          7.泡菜:泡制操作要十分小心,防止染菌,否则一坛菜会腐烂,若用双乙酸钠,制作泡菜可以不用泡菜坛,全国各地可随时制作泡菜,参考制法:在溶器中加入凉开水溶解双乙酸钠,制成5%的水溶液,加入盐、调料等,然后放入洗净的菜类如:大头菜、小黄瓜、辣椒、芹菜、豇豆角等,可保证两个月不长醭,而且味道鲜美(菜类必须没于水下,不能露出水面)。另外,如果泡菜厂家生产袋装泡菜,则应加入3克/公斤(以鲜菜重量计)双乙酸钠可保证六个月不生霉变质。

          8.渍菜类:白菜发缸变酸后,将双乙酸钠用少量水溶解后均匀倒入缸中既可,用量为2克/公斤(以鲜菜重量计)若在渍菜的同时加入本品便可,用本品后,在室温20-25℃以下,酸菜不长醭,不腐烂、不异味,可保鲜到明年渍菜时,本酸菜仍然香脆,用同法可腌制如:黄瓜、辣椒、萝卜、芹菜、雪里蕻、荠菜、豇豆角等卤酸腌制品。

          9.什锦酱类防霉:酱菜是一季生产全年供应,酱菜在盐分较大的盐卤中,不常翻动,一般还会长醭,而且味道很咸,尤其是袋装酱类,25天即霉变,若加入3克/公斤双乙酸钠,在酱菜零售时尽管翻动可保鲜四个月。

          鱼制品及水产品1.鱼肉制品:鱼糕类制品的PH应在6.8~7.2若降低PH会影响鱼糕的弹性,故双乙酸钠的用量不能超过2克/公斤

          2.鱼肉香肠:添加双乙酸钠3-4克/公斤,在30℃温度下贮藏,贮藏三周不变质,对照品一周即变质,当将鱼肉香肠在PH调节到小于六时,在10-15℃温度下,贮存三个月不变质

          3.鱼干制品:鱼干制品干燥度高,水分含量在30%以下的制品,不会腐败,但会有霉菌发生,双乙酸钠添加量2克/公斤

          4.熏鱼:在熏鱼制品上喷洒10%-12%的双乙酸钠溶液,喷洒过程中可在熏制前,也可在熏制过程中或熏制后

          5.酱油煮的鱼虾:添加量2克/公斤的双乙酸钠在10-15℃温度下储存三个月不变质

          6.鲜鱼:鲜虾及其它水产品:鲜鱼等洗净后浸入10%的双乙酸钠水溶液中30分钟,然后排去溶液,将鱼冷藏,可保持鱼的鲜味不变,而且在30℃温度下保存一周,鲜味不变

          7.糕点、饼干、面包

          双乙酸钠可直接加入面粉或面团中,添加量为0.4%(以面粉重量为基准)

          8、 豆奶粉: 双乙酸钠在大豆粉碎时加入,添加量为0.2%(以大豆重量计),具有其它防霉剂不具有的功能。

          粮食、谷物、米面及制品

          双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有JI好的防DU效果。

          1.在含水量21.5%左右的谷物中添加0.1%~0.8%的双乙酸钠,谷物的贮藏期可由原来的90天延长到 200天以上。

          2.双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉(切米粉)的保鲜,在米浆中添加0.2%的双乙酸钠,可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天,如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合,同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。

          3.双乙酸钠对波纹面、腐竹、豆干等米面制品也有良好的防霉、防腐效果。国家标准GB2760-1996规定的使用限量为1克/千克。

           双乙酸钠  1.GB2760-96g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片1g/kg;膨化食品、调味料、复合调味料10.0g/kg。

                2.FDA,§184.17851994,%):焙烤制品0.4;各种油脂、肉制品、软糖0.1;调味汁0.25;小吃食品和汤料0.05。
                3.EEC规定可用于面包、成型脆片。

           双乙酸钠用于动物:能促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率 1、饲料中添加0.1-0.2%,1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的双乙酸钠可使饲料防腐保鲜3-5个月。

          2、双乙酸钠用作营养调味剂:在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的双乙酸钠,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,肉鸡、肉鸭增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。

           
          版权所有:郑州鸿祥化工有限公司 办公地址:郑州市金水区索凌路8号
          电话:0371-53796630 手机:18037511379 0371-53796628 18037511377 0371- 53796629 18037511378 0371-60962561 手机:18037183260
          http://www.hoover-ink.com 技术支持:郑州智多星 管理软件
          在厨房挺进市长美妇雪臀,日韩欧美国产一区精品,国自产拍AV在线天天更新,成年网站未满十八禁免费软件