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抗氧化剂
产品名称:  L-抗坏血酸钙
规 格:  25公斤/箱
重 量:  25kg
产 地:  河北
详细:

抗坏血酸钙(维生素C钙) 25公斤/箱  含量: 99.6%

作用:抗氧化剂,肉类护色剂,营养增补剂,防腐剂   CAS:5743-27-1

【产品作用】抗坏血酸钙抗氧化剂,肉类护色剂,抗坏血酸营养增补剂,防腐剂,食用香精.

【产品性状】

抗坏血酸钙为白色或微黄色结晶粉末,无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响,易储存。

【使用范围】

抗坏血酸钙维生素类YAO,具有补充Vc 及补钙的双重功能,适用pH要求中性或不含钠的食品或YAO品中

【产品制法】

抗坏血酸钙由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。鉴别方法取少量本品溶于水,加2滴甲基红指示剂,用氨水中和,然后加稀YAN酸至酸性,加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于YAN酸。

型号:食品级   包装:25公斤每箱(内衬聚乙烯袋)

用途:抗氧化剂,肉类护色剂,营养增补剂,防腐剂

【产品名称】抗坏血酸钙  别名维生素C钙

【产品分子式】C12H14CaO12.2H2O 【产品分子量】426.35

【产品包装】抗坏血酸钙25KG纸板桶

【产品储存】抗坏血酸钙遮光、密封、干燥处保存。保质期两年。

 
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